Descripción
La Hueva de Atún Aleta Amarilla es un extraordinario y cotizado manjar, imprescindible en los aperitivos mediterráneos. Se consume cortada en tiras muy finas, a veces maceradas en unas gotas de aceite de oliva virgen extra o simplemente rallada para dar más sabor a nuestros platos de pasta, pizzas o asados de pescado. Te recomendamos que ralles las puntas de la hueva para hacer una “sal de atún” y coronar tus creaciones aportándoles “sabor”. Producto natural y artesano.
Peso Neto: 100 grs / 250 grs
Código Ean 100 grs: 8422090100118
Código Ean 250 grs: 8422090100149
DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: Hueva de atún de aleta amarilla seco-salada.
NOMBRE CIENTÍFICO: Thunnus albacares
INGREDIENTES: Hueva de atún de aleta amarilla (Thunnus albacares) y sal marina.
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 4-8ºC
PAÍS DE ORIGEN: España
MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado
ARTE DE PESCA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.
ZONA DE CAPTURA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.
LOTE: Dato variable. Se indicará en el etiquetado del producto.
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Dato asociado al lote de producción, por lo que se indicará en el etiquetado del producto.
VALORES NUTRICIONALES:
Valor Energético KJ, (kilojulios) y Kcal (kilocalorías): 1321 / 316
Grasas: 17,20 g
Grasas saturadas: 6,9 g
Hidratos de carbono: 0,8 g
Azúcares: 0 g
Fibra alimentaria: 0 g
Proteína: 39,60 g
Sal: 6,7 g
ALÉRGENOS: PESCADO. El pescado está incluido en la Lista de Productos alérgenos, por lo que pueden existir personas sensibles al producto.
