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21,74 €/KG
El Capellán o Bacaladilla Seca es un pescado entero abierto y eviscerado muy típico de la costa levantina. Su desmigado se utiliza principalmente para ensaladas. Se presenta en Bandeja Bacaladilla seca de 230 gr.
Peso Neto: 230 gr.
Código EAN 230 g: 8422090200276
DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: Bacaladilla seca.
NOMBRE CIENTÍFICO: Micromesistius poutassou.
INGREDIENTES: Bacaladilla y sal marina.
MODO DE CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 4-8ºC
PAÍS DE ORIGEN: España
MÉTODO DE PRODUCCIÓN: Capturado
ARTE DE PESCA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.
ZONA DE CAPTURA: Al tratarse de información variable, que dependerá del lote de producción utilizado, se facilitará la información en el etiquetado del producto.
LOTE: Dato variable. Se indicará en el etiquetado del producto.
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Dato asociado al lote de producción, por lo que se indicará en el etiquetado del producto.
VALORES NUTRICIONALES:
Valor Energético KJ, (kilojulios) y Kcal (kilocalorías): 483 / 114
Grasas: 1,30 g
Grasas saturadas: 0,53 g
Hidratos de carbono: 0,09 g
Azúcares: 0, 05 g
Fibra alimentaria: 0 g
Proteína: 24,70 g
Sal: 18,75 g
ALÉRGENOS: PESCADO. El pescado está incluido en la Lista de Productos alérgenos, por lo que pueden existir personas sensibles al producto.
