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Recipes

Salt fish doesn’t just go with almonds and tomatoes. These are tasty, healthy and highly versatile products. Discover a host of recipes to enjoy salt fish on any occasion.

Recetas con salazones de Ricardo Fuentes Salazones

Tartar de aguacate, mango y mojama de atún

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Maki de mojama de atún y aguacate

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Hojaldres de paté de berenjena y lomo de bonito graso

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Habitas fritas con huevo y lomo de bonito

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Ensalada de burrata, berros y hueva de mújol

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Arroz meloso con gambas y hueva de maruca

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