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Espaguetti con gambas, langostinos tomate seco y hueva de atún rojo

Ingredientes

  • Agua
  • 200 g de espaguettis
  • 100 g de gambas
  • 100 g de langostinos
  • Tomates secos rehidratados
  • Hueva de atún rojo
  • 1 chorro de aceite de Oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal
  • Receta para 2 comensales
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil

Cómo preparar Espaguetti con gambas, langostinos tomate seco y hueva de atún rojo

  • Pon a hervir abundante agua con sal y añade la pasta. Cuece siguiendo las instrucciones del fabricante.
  • Cuando esté en su punto escurre y reserva.
  • En una sartén pon un chorro de aceite y añade los dientes de ajo picados, las gambas, los langostinos y salpimienta al gusto. Sofríe y cocina hasta que tomen color.
  • Sirve los espaguetis en un plato y agrégale el marisco.
  • Finalmente, reparte unos trozos de tomate seco hidratado y unos trozos de hueva de atún rojo cortados finos.