- Receta para un pequeño frasco
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Dificultad: Fácil
Cómo preparar Sal de atún con hueva de atún de aleta amarilla
- En un bol, agrega la sal.
- A continuación, ralla las puntas que se han quedado secas tras la utilización de la hueva de atún de aleta amarilla (con un rallador muy fino y pequeño, como los de ajo).
- Mezcla con sal en proporciones al gusto y guárdalo en un frasco hermético en un lugar seco.
- Utilízalo para aliñar pastas, ensaladas, caldos o recetas de pescado.
