Descubre las principales características de la Hueva de Maruca y cómo disfrutarla con Adrián Costa, chef de Cabaña Buenavista, restaurante con 2 Estrellas Michelin y responsable del Laboratorio I+D+i Ricardo Fuentes.
¿Sabes cómo preparar la Hueva de Maruca?
- Corta en finas lonchas.
- Recomendación: Acompáñala siempre con unas almendras.