- Receta para 2 comensales
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Dificultad: Fácil
Cómo hacer la tosta con ricotta, germinados y hueva de mújol
- Pon una nuez de mantequilla en una sartén y deja que se funda.
- Coloca el pan en la sartén y tuesta por ambos lados.
- Por otro lado, pon la hueva de mújol en una tabla y corta unas lonchas finas.
- Reserva.
- Extiende el queso ricotta sobre el pan.
- Añade los germinados por encima del queso y reparte las lonchas de hueva de mújol.
- Agrega pimienta al gusto y espolvorea una pizca de cebollino fresco picado por encima.
